热菜放冰箱还是冷菜放冰箱
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共1个回答
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松子
2020-08-07最优回答
热菜放冰箱可以将食物的温度快速冷却至5度以下，才有利于抑制细菌的生长繁殖，保证食物可食用的安全性。热菜要尽快用保鲜膜或有盖的饭盒密封装好，再放到冰箱里冷藏。可以避免水汽蒸发导致冷凝管上结霜，还可以避免空气中的细菌落入菜中，同时也可防止串味。
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热菜放冰箱还是冷菜放冰箱 答
热菜放冰箱可以将食物的温度快速冷却至5度以下，才有利于抑制细菌的生长繁殖，保证食物可食用的安全性。热菜要尽快用保鲜膜或有盖的饭盒密封装好，再放到冰箱里冷藏。可以避免水汽蒸发导致冷凝管上结霜，还可以避免空气中的细菌落入菜中，同时也可防止串味。
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炒完的菜放冰箱可以放多久 答
炒完的菜放冰箱可以保存的时间因菜的种类、储存条件和处理方式而异。一般来说，以下是一些常见的保存时间建议： 1. 剩菜剩饭：剩菜剩饭在冰箱中可保存 3-4 天。但请注意，在食用前要彻底加热，以确保食品安全。 2. 蔬菜类：炒熟的蔬菜在冰箱中可保存 1-2 天。 3. 肉类和鱼类：炒熟的肉类和鱼类在冰箱中可保存 2-3 天。 4. 汤类：汤类在冰箱中可保存 1-2 天。 需要注意的是，这些保存时间仅供
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炒的菜放冰箱能放多久 答
一般来说，炒的菜放冰箱能保存 1-3 天。 不同的菜品在冰箱中的保存时间也有所不同。例如，绿叶蔬菜一般只能保存 1-2 天，而肉类和海鲜则可以保存 2-3 天。 此外，菜品的保存时间还受到以下因素的影响： 1. 温度：冰箱的温度越低，菜品的保存时间就越长。 2. 包装：将菜品密封包装可以减少细菌和异味的侵入，从而延长保存时间。 3. 加工方式：炒制后的菜品比未加工的菜品更容易变质，因此保存时间也会
