微波炉加热不匀怎么办？

　　微波炉是一种快速加热食物的工具。把需要加热的东西放几分钟就可以变热，使用频率很高。同时，出现问题的概率也增加了。比如微波炉加热不均匀怎么办?正常吗?一起研究。

　　转盘型微波炉加热不均匀是正常的。使用转盘的微波炉在旋转的同时，提高了微波炉加热的均匀性。

　　因为微波炉是用微波直射加热食物的，所以在微波辐射大的地方会特别热，而在微波辐射不到的地方会出现冷的情况，导致微波炉加热不均匀。

　　需要注意以下几点，可以改善微波炉加热不均匀的情况。对于汤液类食品，可以加热一段时间取出，用勺子搅拌加热。

　　因为加热是通过水分子振动来传导热量的，所以我们在加热时，要用盖子或保鲜膜，盖上食物，以确保水分子在这个空间内移动。

　　为了均匀加热，我们可以将食物切成小块，这样可以使加热更均匀，加速食物的成熟。

　　对于一些肉类或蘑菇类食物，如果加热不均匀，我们可以用锡箔纸包裹食物，放入微波炉加热。

　　对某些有壳的食物，如栗子、白果等，加热后会出现爆炸现象我们可以，将壳敲开一个小口，如鸡蛋剥开壳后用筷子在蛋黄处，扎一下，就能有效地防止因加热不均而引起的爆炸。

　　扩展信息:

　　微波是一种高频电磁波。微波炉利用内部磁控管将电能转化为微波，以2450MHZ的频率振动通过食物。食物中的极性分子[如水、蛋白质、脂肪和糖]被吸引以2450MHZ的频率振动，分子之间的碰撞产生大量的摩擦热量。微波炉利用分子本身产生的摩擦热量快速加热食物，所以加热时间很短。

　　相信大家通过以上分享了解了微波炉加热不均匀的情况，其实并非故障，只需增加几个小动作就可以解决问题!