盐水会在冰箱里会结冰吗，结冰原理是怎样的

冰箱的冷冻室里一般都会用于制冰，肉类食品冰鲜等等。冰箱制冰自然是可行的，但是，如果把纯净水换成盐水会怎么样呢？那么盐水，会在冰箱的冷冻室里结成冰块吗？下面就来简单分析一下这个问题。

首先要科普一些关于物理方面的小知识，盐水是否会在冰箱中冻结与盐水浓度和温度有关。盐水的凝固点将随盐水浓度的变化而变化。浓度越高，冰点越低。冰箱的温度一般在零下10度左右。用一句简单通俗易懂的话来说，低浓度的水会比高浓度的水结冰更快。而至于浓度极低的盐水则可以相当于清水，其冰点也会几乎趋近于水的冰点，随着盐的不断加入，其溶液质量将增加，密度也将随之增加。因此，低浓度的盐水会结冰，而高浓度的盐水不会结冰。浓度越高，冻结的可能性越小。

所以，回到要探讨的问题，盐水在冰箱里会结冰吗？对于这个问题的答案要分为两种答案来回答，有可能会结冰，但也有可能不会冻结。浓盐水的冰点为-21℃，冰箱冷冻柜的温度范围为5~15℃，因此浓盐水不会冻结。冰箱冷冻柜的温度范围为-4~-24℃，当冷冻柜温度达到-21℃时，浓盐水即可冷冻。一些北方城市在冬天极寒的天气下，也会往路面上撒盐，以提高路面积水的盐浓度，从而降低冰点，避免打滑。

上面就是关于盐水会在冰箱里结冰吗这一问题的分析及解答，希望对大家有所帮助。