制冰机的保养与使用注意事项

　　要想更好的经营好奶茶店，提供工作效率，那么对店内的设备器具保养尤为重要，小编今天就分享下制冰机的保养与使用注意事项，希望对大家有所帮助。

　　制冰机的保养与使用注意事项

　　1、当周围温度降到O℃以下时，有结冰的可能，必须进行排水作业，将水放掉，否则有可能造成进水管的破裂!

　　2、制冰机不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放

　　3、制冰机周边环境要定时清扫，不能堆放杂物，阻碍散热。

4、制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35℃，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音,片冰机安装与使用方法。

　　5、制冰要机背部和左右侧面间隙不小于30cm，顶部间隙不小于60cm。

　　6、制冰机要安装在结实的’地面上，机器要水平安装不能有倾斜。不然机器运转会有震动，还有如果顷斜过大也会使储冰箱存水，影响冰的质量

　　7、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。

　　8、制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地。

　　9、制冰机用水要符合国家饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。

　　10、清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。

　　11、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。

　　12、制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。

　　制冰机保养维护方法

　　1、制冰机应安装在远离热源，无阳光直接照射，通风良好的地方，环境温度不应该超过摄氏35度，防止环境温度过高导致冷凝器散热不好，影响制冷效果。安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。制冰机背面左右侧面间隙不小于20cm,顶部间隙不小于20cm,接水口，排水口应在机器一米范围内为宜，排水口不可高出地面10cm,以免排水不畅。

　　2、制冰机供电应配有熔断器及漏电保护开关。按照国家规定必须要有可靠接地。（三眼插口为左零线右火线上接地，否则会造成机器故障和人身伤害）

　　3、制冰机用水要符合国家饮用水标准，并加有水过滤器，（个别地区水质较硬，需要勤更换滤芯，需要安装能够软化水质的过滤器）以免堵塞滴水管，冰模，并影响制冰性能。

　　4、搬运制冰机要小心轻放，防止剧烈震动，搬运倾斜度不能大于45度，冰机应放置2-6小时后方能开机制冰。

　　5、清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性和碱性等腐蚀性溶剂清洗。

　　6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而且进水量变小，导致不能制冰。

　　7、根据制冰机的使用时间每三个月清洗冷凝器表面灰尘，冷凝器散热不好会引起压缩机部件损坏。清洗时，使用吸尘器，小毛刷等去掉表面灰尘，不能使用坚硬金属工具，以免损坏。

　　8、制冰机的水管，水槽，储冰箱应每2个月清洗一次。

　　9、制冰机不使用时，应清洗干净，并且电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。

　　制冰机的维修

　　1、故障现象：压缩机工作但不制冷。

　　故障原因：制冷液泄漏或两通电磁阀损坏关闭不严。

　　维修方法：检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀 。

　　2、故障现象：压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能自动进入脱冰程序掉冰。

　　故障原因：测水温探头故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。

　　维修方法：用万用表测量水温探头的阻值（在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值），如阻值在27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻值低于27K，则须断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式将阻值调整到27K到28K之间。

　　3、故障现象：机器进入脱冰程序（水泵停止工作，压缩机停止制冷）但制冰机冰块不掉下来。

　　故障原因：两通电磁阀损坏。

　　维修方法：更换电磁阀体或外线圈。

　　4、故障现象：缺水灯亮但机器不自动进补水。

　　故障原因：管道无水或进水电磁阀有故障阀门不开启。

　　维修方法：检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。

　　5、故障现象：压缩机有工作但水泵一直不工作（无流水）

　　故障原因：水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。

　　维修方法：清理水泵或更换。