如何判别电动红酒开瓶器的优劣
现如今,喜欢喝红酒的人犹如病毒式传播,成爆发式增长。红酒好喝,瓶却难开,购买电动红酒开瓶器也就成了消费者的不二选择。相应的市面上电动红酒开瓶器生产商也越来越多,但质量却是良莠不齐。
选择一个质量可靠的电动红酒开瓶器非常重要,劣质的开瓶器可能让您使用不顺畅,在亲朋好友面前闹笑话,甚至有可能将您名贵的红酒整瓶报废。那么做为消费者如何才能判别电动红酒开瓶器的优劣呢?
如何判别电动红酒开瓶器的优劣
1、从品牌区分
购买时一定要选知名品牌,质量相应会有一定的保障。有人又说了:我对这个行业一点都不了解,任何品牌我都没有听说过,怎么知道知不知名呢?这个就可以找无所不知的度娘了。您搜索:酒具十大品牌、开瓶器品牌等,即可找到您想要的答案。
2、从外观判断
在选购电动红酒开瓶器时,仔细观察边角是否有毛边、利角等,如果存在这样的问题基本可以判断厂家工艺不成熟,品质管理不严谨,自然很难生产出质量上乘的产品。
3、摇晃产品判断
将电到红酒开瓶器双手拿在手上放在耳边左右上下摇晃,听产品内是否有声响。
4、从运转噪音判断
按动开关,耳听电机运转声音是否柔和、平稳无异响。
5、从螺旋钩偏摆判断
螺旋钩转动时偏摆过大,将导致螺旋钩在开瓶时摩擦到红酒瓶口或瓶壁,有可能损坏红酒瓶或将红酒塞开烂。一般偏摆要小于2mm。
6、充电一次性连续开瓶数量
虽然一次性连续开瓶无法验证,但厂家在说明书或是包装资料上一般会有写明。一次性开瓶数量多的说明电机、电池等核心部件性能优越。一般在30瓶以上。
红酒选购技巧
1、细读瓶外标
葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品质越优良,那么文章来源于中国红酒网酒标内容也会更为全面和丰富。了解葡萄酒的最佳方式是收集已享用过的葡萄酒酒瓶上的标签,许多知识都可以从瓶上的标签中学到。
2、产地
标定的区域越小,葡萄酒的质量越好。例如,标签上只标有“法国葡萄酒”或“勃艮第葡萄酒”,这种酒的品质一定不如在标签上清楚地文章来源于中国红酒网标出产地为“MEURSAULT”或“VOLNAY”的葡萄酒。如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上,这说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。
3、级别
在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国家,有专门的法律规定要标注酒的级别。酒的级别大致分两种:法定庄园级别和庄园内部产品级别。例如法国政府就将入流的酒庄分为一级酒庄、特别酒庄、特别特酒庄。一个庄园想从一级晋升到更高的一个级别,其审核之文章来源于中国红酒网严格就像星级饭店晋级一样。庄园内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众,然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级,一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌,如果该年未能酿出好酒,某品牌就干脆不出产,这也是一些名庄园为保住金字招牌的一招。
4、生产编号
按照国外相关法律规定,评上一定级别的葡萄酒为了保证品质,原料要精挑细选,出产数量不能太多,为了掌控数量,出产的酒必须在标签上列明生产编号。有的庄园,尤其是年产量不多的小庄园的酒标上也标有编号。这不仅是限量生产的文章来源于中国红酒网顺序号,也是收藏的重要依据。更有甚者,一些庄园主为了防伪会亲笔在酒标上签名。
5、采用原料
酒标下方中央或酒瓶背后的标签会标明酿酒所采用葡萄的品种名称。按一些国家的生产标准规定,在酒标上明示的葡萄品种至少达到85%以上。
端看瓶中物
6、分清沉淀
葡萄酒中可能存在一些沉淀物。沉淀物如果是软木渣,则不影响饮用;沉淀物如果呈粒状,瓶倒立沉淀迅速下降,且酒液仍透明,则多为酒石沉淀,亦不影响其饮用;但如果酒体浑浊或者有絮状物,则可能发生霉变,不宜选购。
7、察颜观色
干白葡萄酒多为微黄带绿,干红葡萄酒也有深红、宝石红、砖红等多种颜色。红酒的色度随红酒的.藏酿而变化,新酒通常为深红色,文章来源于中国红酒网藏酿酒杯边处的颜色变浅,并带有淡棕色,就如秋天的枫叶般。
红酒的质地通常是用其粘度术语来描述的,最为人知的是粗纹,即附在杯边的油状的液体滴珠。粗纹反映了葡萄酒的酒精度数和甘油含量及颜色提取的程度。对于壮实的葡萄酿制的红酒,如温热气候中生长的卡本妮萧伟昂,粗纹是好现象,但对于敏妙的红勃艮第,粗纹说明酿酒手法过重,且过于依赖加糖。发暗失去光泽的干红葡萄酒不宜选购。
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