如何用烤箱做蛋挞

如何用烤箱做蛋挞

　　家用电器（HEA）主要指在家庭及类似场所中使用的各种电器和电子器具。又称民用电器、日用电器。以下是小编为大家收集的如何用烤箱做蛋挞，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　冷冻蛋挞皮10个

　　10个

　　牛奶75ml

　　75克

　　蛋黄2个

　　2个

　　淡奶油110g

　　110克

　　细砂糖30g

　　30克

　　低筋面粉8g

　　8克

　　口味：甜味

　　口味

　　方式：烘焙

　　工艺

　　时间：二十分钟

　　耗时

　　难度：简单

　　如何用烤箱做蛋挞做法步骤

　　1、准备好材料

　　2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀

　　3、再加入细砂糖，搅拌至融合

　　4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀

　　5、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

　　6、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可

　　7、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟

　　8、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可

　　如何用烤箱做蛋挞小窍门

　　1、蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出

　　2、如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁什么的

　　3、使用的厨具：电烤箱